鰹のタタキ

高知ニュードライバー学院の合宿免許では、時期によっては観光地をご案内することもあります♪

その一つとして大人気の体験型タタキ食堂！！「土佐タタキ道場」です！

タタキ道場ではセルフで藁焼きタタキを作れます。自分で鰹のタタキを作れる体験はすごく貴重♪

作った後は、みんなで美味しくいただきます♪

その日仕入れた鰹なので、味は間違いなし！！今回もみんなの美味しそうな顔が見れました♪